Para que serve o chá de anis-estrelado? Saiba agora a verdade sobre esta infusão

Montes Claros, 12 de junho de 2022, por Eliel Meireles — O anis-estrelado (Illicium verum) é uma erva aromática nativa da Europa e Ásia que é atualmente cultivada em todo o mundo. É usada para fazer chá, pois possui propriedades medicinais e é um excelente digestivo. Além disso, o chá de anis-estrelado possui propriedades antioxidante, calmante e anti-inflamatória.

Os benefícios do chá de anis-estrelado incluem a redução da ansiedade, diminuição do estresse, redução da inflamação, alívio da dor e melhora da digestão. Deste modo, a bebida é uma boa opção para aqueles que estão buscando uma solução natural para melhorar o organismo em diversos aspectos.

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Benefícios do chá de anis-estrelado
De acordo com Nathalie Ayres, em colaboração para o site Viva Bem da UOL, 26 de abril de 2022, uma das maiores famas do anis-estrelado pela internet é que ele é um dos componentes do remédio Tamiflu e que seria um importante combatente das gripes e resfriados. De fato, estudos relatam que ele possui ácido chiquímico, um precursor para a produção do fosfato de oseltamivir (princípio ativo do famoso remédio antigripal). Então, o Jornal Prime preparou abaixo, outros importantes benefícios desta planta.

Chá de anis-estrelado (Reprodução Canva Pro)
Combate os incômodos intestinais
Por ser um excelente digestivo, recomendá-se a bebida para se ingerir após as refeições. Além disso, este chá também é bom para tratar problemas estomacais e intestinais, como azia, gastrite e intestino preso. Isto é, este consumo é uma “mão na roda” para quem sofre com frequentes incômodos nesse sentido.

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Previne contra a gripe
Esta planta é muito rica em ácido xiquímico. Este composto é matéria-prima na indústria farmacêutica na produção de remédios antivirais. Portanto, ao fazer esta bebida, a chance de contrair algum vírus da gripe é diminuída significativamente. Do mesmo modo, seus efeitos acabam fortalecendo o sistema imunológico.
Como preparar o chá de anis-estrelado
O chá de anis-estrelado pode ser feito colocando 1 colher da planta em uma xícara de água fervente. Posteriormente, deixe descansar por 5 minutos, coe e beba. No entanto, para deixar o sabor da infusão mais interessante, fique à vontade para acrescentar folhas de hortelã ou erva-doce.

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